Se i cocktail sono la tua passione e vorresti avvicinarti a questo mondo di creazioni e miscele, il corso di mixology e abbinamento cocktail di ENGIM Artigianelli è pensato per te: 1 giorno a settimana in orario pre-serale, senza prerequisiti, con focus su pratica in laboratorio. Ideale per chi opera già in sala bar o vuole entrare nel mondo della miscelazione.
Questo percorso di Formazione Continua Individuale (FCI) si rivolge a:
Lavoratori dipendenti (tempo determinato, indeterminato, apprendistato).
Lavoratori a progetto, collaboratori, titolari di micro/piccole imprese.
Professionisti iscritti ad albi, autonomi con Partita IVA.
Dipendenti di medie/grandi imprese, inclusi coadiuvanti.
Lavoratori in CIG ordinaria/straordinaria.
Perfetto come aggiornamento professionale per addetti bar o primo step per chi entra nel settore. Garantiamo un gruppo classe omogeneo per massimizzare l’apprendimento.
Impara le basi della miscelazione con lezioni hands-on in laboratorio:
Nozioni di miscelazione e tecniche di preparazione cocktail.
Conoscenza attrezzature, gestione bancone e merceologia ingredienti.
Sicurezza alimentare e relazione con il cliente.
Servizio cocktail e abbinamenti food & drink.
Riferito al profilo regionale Addetto alle attività ristorative e ricettive – Sala e Bar. Con frequenza positiva, ottieni certificazione parziale valida come crediti per la qualifica completa.
Costo per te: €153 (30% del totale €510).
Voucher FCI: 70% coperto da Regione Piemonte (€357).
Gratuito se: ISEE ≤ €10.000; per qualifiche regionali; lavoratrici in area Meccanica/Produzione.
Disoccupati: pagano il costo pieno, ma sono benvenuti!
Corso nel Catalogo Regionale FCI 2023-2027 (D.D. n. 471/19.09.2023), erogato da ENGIM Piemonte ETS.
Orario: Pre-serale, 1 giorno/settimana.
Partenza: Al raggiungimento del numero minimo di iscritti. Più edizioni previste.
Luogo: Torino, ENGIM Artigianelli.
Compila il form ora per essere ricontattato all’avvio: non perdere il tuo posto nel corso mixology Torino!