OPERATORE DELLA RISTORAZIONE – Preparazione degli alimenti e allestimento piatti

ragazza con sac à poche
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Corso Gratuito Operatore Ristorazione: Cucina IeFP Torino 2026 – ENGIM Artigianelli

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Diventa Operatore della Ristorazione a Torino! Corso gratuito IeFP con modalità duale per preparare pasti e servizio sala/bar.

Cosa Imparerai a Fare

L’Operatore della ristorazione interviene nel processo con autonomia limitata. Competenze in scelta materie prime, piatti semplici, servizio sala. Modalità duale (alternanza scuola/lavoro).

Può svolgere, a seconda dell’indirizzo, attività relative alla preparazione dei pasti e ai servizi di sala e di bar con competenze in:

  • Scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati
  • Realizzazione di piatti semplici cucinati e allestiti
  • Servizio di sala
  • Il percorso si conclude con una qualifica professionale riconosciuta a livello nazionale che permette di lavorare in:

    • Ristoranti
    • Alberghi
    • Mense aziendali e ospedaliere

    Al termine del corso è possibile proseguire con il corso Diploma Professionale Post Qualifica IV anno per conseguire il Diploma Tecnico e la Specializzazione Tecnica.

    Chi Può Frequentare Questo Corso?

    Giovani in uscita dalla terza media e giovani di età compresa tra i 14 e i 24 anni in possesso del diploma di scuola media.

    Come Iscriversi

    Le iscrizioni vanno effettuate sito del MIUR dal 13 gennaio al 14 febbraio 2026, oppure presso la nostra segreteria.

    Per maggiori informazioni e per prendere appuntamento contatta la segreteria:
    Telefono: 011 5622188
    Email: [email protected]

    Certificazione Rilasciata

    Qualifica Professionale Nazionale di IeFP

    Forma di Finanziamento

    Corso che ENGIM Piemonte ETS ha presentato nell’ambito dell’offerta formativa di IeFP. L’attivazione del corso è subordinata all’approvazione e finanziamento da parte degli enti competenti.

INFO UTILI

DOVE: ARTIGIANELLI TORINO
DATA DI AVVIO: SETTEMBRE 2026
DURATA: TRIENNALE
COSTO DEL CORSO: GRATUITO
CERTIFICAZIONE FINALE: QUALIFICA PROFESSIONALE NAZIONALE DI IeFP
A CHI È RIVOLTO A: GIOVANI 14-24 ANNI
SETTORE: RISTORAZIONE
LINK UTILI